Golica sirova

Semenke bundeve sadrže značajnu količinu belančevina, ugljenih hidrata i masti. Prisutni su vitamin B1 i B2, niacin, fosfor, gvožđe i cink.

Golica je savršen dodatak ishrani, veoma hranljiva i bogata mineralima neophodnim za pravilne metaboličke procese. Preporučuje se da bude neizostavana u ishrani trudnica, dojilja, starijih i dece.

Seme golice je široko rasprostranjena grickalica, a može se dodavati u hleb i peciva ili posipati po salatama.

U tradicionalnoj medicini bundevino seme se preporučuje kod benignog uvećanja prostate kod muškaraca kao i kod bolesti urogenitalnog trakta. Služi kao diuretik za izbacivanje suvišne vode iz organizma kod obolelih od zapaljenja bubrega ili bešike.