Ono što susam leči, malo koja žitarica može, stoga ga obavezno ubacite u ishranu!

Susam jača naše zube i deluje na zdravlje usne šupljine, zuba i desni. Njegovom upotrebom smanjujemo upale, infekcije, jačamo zube i zubnu gleđ.

Sadrži veliki procenat fitosterola, koji ima ulogu da reguliše krvni pritisak i da poboljša imunitet.

Susam je bogat kalcijumom, a njegov učinak grejanja i dubokog prodiranja u tkiva, dodatno govore u prilog njegovoj važnosti u očuvanju zdravlja i čvrstine naših kostiju. Posebno je preporučen osobama obolelim od osteoporoze.

Susam je namirnica koja je prisutna u svakom domaćinstvu. Možemo je koristiti kao dodatak jelima, pecivu, za pravljenje namaza ili kao lek.

Seme susama sadrži od 45-60 procenata kvalitetnog ulja, koje se može koristiti za kuvanje ili spremanje salata.